水腫:河南名醫
螻蛄(天螻、仙螻)五枚,焙干研沫,食前白開水沖服6克。
本草綱目中藥偏方大全治痔瘡
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李時珍本草綱目藥方兒童止咳祛痰
川貝蜜糖燉雪梨,是民間用以調理咳嗽燥熱的常用良方,特別是對肺燥引起的咳嗽,功效特別顯著。川貝母粉10克,雪梨汁1000克,阿膠500克。先把雪梨去芯、切塊,將所有材料放入燉盅,以慢火燉1個小時即成。蒸熟成貝梨膏,每次服用10克,日服兩次,蜜糖可在川貝燉好后,食前放上去。貝梨膏可滋陰潤肺,治久咳不愈、痰中帶血等。燉梨以香梨、鴨梨為好,因其更香甜細嫩,而沙梨等過于粗糙,不宜用來燉,直接食用更佳。
雪梨膏
用雪梨、蜂蜜(或白糖)熬制而成的雪梨膏,是止咳化痰的良藥,因其甘涼甜美,尤其適合兒童服用。關于梨膏還有一段故事。據說,唐武宗李炎患病,口干面燥,心熱煩悶,請天下名醫調治終不見效。后來青城山邢道人路過,被詔診治。邢道人就按上方熬制成雪梨膏,唐武宗服后,果然痊愈,于是雪梨膏隨邢道人的名聲一起大振。梨膏從此興盛起來,一直流傳至今。
銀貝雪梨湯水
發銀耳20克,川貝母5克,雪梨1個,冰糖20克。水發銀耳去雜洗凈,將銀耳、川貝、雪梨、冰糖放入小碗內,隔水燉或上籠蒸半個小時即成。具有清熱潤肺和止咳化痰的作用,適用于肺熱咳嗽、陰虛咯血、干咳無痰的患者。
雪梨鴨湯
雪梨兩個去皮、核,切片,荸薺100克去皮切片,加鴨塊肉250克同煮,每周服用1次。具有清熱、養陰、益肝的作用,適用于慢性肝炎屬陰虛內熱者。
簡易吃梨方法:
最基本的——生食:民間對其有“生者清六腑之熱,熟者滋五腑之陰”的說法。因此,生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉干、癢、痛、音啞,以及便秘尿赤等癥狀。
最省事的——榨汁:將梨榨成梨汁,或加澎大海、冬瓜子、冰糖少許,煮飲,對天氣亢燥、體質火旺、喉炎干澀、聲音不揚者,具有滋潤喉頭、補充津液的功效。
最常見的——冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我國傳統的食療補品??梢宰剃帩櫡?,止咳祛痰,對嗓子具有良好的潤澤保護作用。
醫用梨的20個藥方:
(1)感冒、咳嗽、急性支氣管炎:生梨1個,洗凈連皮切碎,加冰糖蒸熟吃?;驅⒗嫒ロ斖诤?,放入川貝母3克、冰糖10克,置碗內文火燭之,待梨燉熟,喝湯吃梨,連服2~3天,療效尤佳。
(2)慢性氣管炎、干咳少痰、口干舌紅。便秘:生梨1個,蜂蜜或冰精放入梨內,蒸熟吃梨喝湯,每日1次,連吃5天為一療程?;蚶嫱谛南髌?,放入北杏仁10克,冰糖30克蒸熟吃,可止咳化痰,清熱生津。
(3)肺熱、咽疼、失音:雪梨搗汁徐徐含咽,每日服3~4次。
(4)肺熱咳嗽:生梨加冰糖燉服,或生梨去心加貝母3克燉服;或梨1個,蘆根30克,冰糖同煮,睡前熱食,見小汗為佳,食3天;或梨汁、藕汁等量服。
(5)百日咳,梨挖心裝麻黃1克或川貝3克,桔仁6克,蓋好蒸熟吃。(6)肺結核咯血、干咳無痰:川貝10克,梨2個削皮挖心切塊,加豬肺煮湯,冰糖調味,可清熱潤肺、止咳去痰。
(6)肺結核虛弱:梨汁100毫升,人乳100毫升蒸熱飲,可補虛生血、養陰潤燥。
(8)肺痰咳嗽、干咳咯血:雪梨6個。削皮挖心,將糯米100克煮成飯,川貝粉12克。冬瓜條100克切碎。冰糖100克拌勻,裝入梨中,蒸50分鐘后食用,早晚各服1次,可潤肺化痰,降火止咳。
(9)小兒風熱咳嗽、食欲不振:鴨梨水煎取汁,加入大米煮粥。
(10)咽炎、紅腫熱痛、吞咽困難:沙梨用米醋浸漬,搗爛、榨汁,慢慢咽服,早晚各1次。
(11)久咳肺陰已傷、咳嗽痰少、咽干口燥:雪梨1個、百合15克,冰糖25克,水煮,待百合熟透時,即可食用。
(12)清痰止咳:將梨搗汁,加姜汁、白蜜;或將梨熬膏加姜汁、白蜜食用用。
(13)浸潤性肺結核,雪梨干100克、菠菜根、百合、 珍珠母各50克,水煎透后食用。
(14)津液不足、干咳:雪梨1個,菊花、麥冬各25克,水煎后加適量白糖服用。
(15)失音:梨汁頻飲或用梨切碎加冰糖燉汁服。
(16)太陰溫病、口渴:甜梨1個,切成薄片,在涼水內浸半日,搗取汁,時時頻飲。
(17)嘔吐、藥食不下,大雪梨1個,將丁香15粒刺入梨內,用濕紙包4~5層,煨熟食之。
(18)醉酒:梨生食或梨榨汁服。
(19)風熱咳嗽:梨1個,蔥白連須7條,白糖10克加水煎服。
(20)熱病口渴、咽干及酒后煩渴:雪梨、鮮蘆根、荸薺、鮮藕、鮮麥冬(或甘蔗)適量切碎榨汁飲。